날씨가 좋아 괜히 집에 있기 아쉬운 날, 지인과 함께 점심도 먹고 바람도 쐴 겸 문창시장에 다녀왔어요😊 더운 날도 아닌데 시원한 게 생각나더라고요. 자 그럼 기다림까지 즐거웠던 전주 냉면 맛집 이야기, 시작해 볼게요.
저희가 다녀온 곳은 대전 중구에 위치한 이설옥 전주냉면 집이에요. 공영주차장에 주차를 하고 도착하자마자 대기표를 뽑았더니 대기자가 17명 정도 되더라고요. 다행히 많지는 않았습니다. 지인이 작년 여름에 왔을 때는 거의 30명 가까이 있었다고 했거든요.냉면집이 문창시장 입구 바로 옆에 위치하고 있기에, 마냥 기다리기 아쉬운 마음에 시간도 때울 겸 시장 구경을 했습니다. 봄이라 그런지 예쁜 꽃들도 많이 나와 있더라고요🌼🌷

평소 제라늄 욕심이 있던 저는 작고 이쁜 아이를 보자마자 참지 못하고 데려왔습니다^^ 이것저것 구경하다 보니 어느새 저녁 찬거리까지 양손 가득 들고 있더라고요. 집에 와서 풀어보니 풀만...^^; 음메🐐~~~~

그렇게 구경을 마치고 돌아오니, 마침 저희 차례가 되어 있더라고요 😊 대기줄이 길다면 저희처럼 천천히 시장 구경을 하고 오시는 것도 좋은 방법인 것 같아요. 시장 구경한답시고 돌아다니고 식사시간도 늦어 허기진터라 서둘러 자리를 잡고 물비빔냉면을 주문했습니다. 생각보다 음식은 금방 나왔어요. 상차림은 음... 단조로운 편이었습니다. 냉면과 곁들여 먹는 무김치가 전부예요.

하지만!! 전혀 아쉽지 않았습니다. 보이시나요?! 압도적인 냉면비주얼~~


오이와 배, 그 위에 육전과 달걀지단까지 고명이 정말 수북합니다. 육전도 사진에서 보이는 것보다 더~~ 많아요 배고파서 얼른 사진 찍고 먹느라 중간에 사진을 못 찍은 것이 못내 아쉽네요. 진주냉면은 아무것도 넣지 않고 먹거나 겨자나 식초를 넣더라도 소량만 넣을 것을 권장하기에 우선 본연의 맛을 먼저 맛봤습니다. 해물 육수의 담백한 맛이 느껴지면서 살짝 밋밋한 듯하지만 깔끔하더라고요. 살얼음은 없지만 육수 자체의 구수한 맛과 오이의 시원한 맛이 어우러져 부드럽게 넘어가더라고요. 하지만 새콤달콤한 맛을 더 선호하는 저는 어느 정도 먹다 보니 살짝 자극적인 맛이 생각나서 망설임 없이 겨자와 식초를 넉넉히 두르고 먹었습니다. 확실히 제 입맛에는 이 조합이 더 잘 맞았어요.
물비빔냉면은 물냉면과 비빔냉면의 장점을 잘 섞어 놓은 느낌이라 좋았습니다. 적당한 국물과 양념이 어우러져서, 여름뿐만 아니라 다른 계절에도 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴인 것 같아요.
옆 테이블에서는 육전도 드시던데 정말 맛있어 보이더라고요. 육전의 고소한 기름 냄새가 코를 얼마나 간지럽히던지...주문후 냉면을 기다리른 동안 인터넷 검색을 해봤는데 세분이 오셔서 비냉/물냉 상관없이 냉면 3인분을 시키면 육전을 서비스로 준다는~~~?! 글쓴이는 지인 세분이랑 가실 때마다 육전을 서비스로 드셨다네요. 근데 4분도 해당되시는지는 모른다고ㅎㅎㅎ 한 번도 안 물어보셨나 봐요. 3인 이상도 주는지 모르겠다는 글을 남기신 거 보면은요^^ 저희 옆 테이블도 3분이셨었는데 저도 궁금하네요. 아무튼 저희는 둘이서 육전까지 먹기엔 양이 너무 많을 것 같아 다음 기회로 미뤘습니다. 메뉴판을 보니 동절기 메뉴가 따로 있더라고요.

육전, 육회비빔밥, 갈비탕을 드시려면 3월 안으로 방문하시거나, 아니면 10월까지 기다리셔야 합니다. 이설옥에서 식사하신 분들은 식당에서 공영주차권을 발급해 드리니 계산하실 때 잊지 말고 주차권을 꼭 챙기세요. 대기 시간이 있어도 시장 구경까지 함께 즐길 수 있어 전혀 지루하지 않았고, 맛까지 만족스러워 재방문 의사 충분한 곳입니다. 날씨 좋은 날, 가볍게 다녀오기 좋은 코스로 추천드려요 😊
"주차 정보도 확인해 보시기 바라요"
"문창전통시장 주차장 안내"
"대전 맛집 같이 보면 좋은 글"
🔗 비래동 왕짬뽕 순두부↗
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